Главная>
ВИНО>
Франция>
Domaine Bertagna>
Domaine Bertagna Vougeot 1-er Cru Les Cras - вино Домен Бертанья Вужо Премье Крю Ле Кра 0.75 л красное сухое

Вино Domaine Bertagna Vougeot 1-er Cru Les Cras 0,75 л – красная сухая моносортовая вариация, созданная французским винодельческим хозяйством Domaine Bertagna, расположенным в самом сердце бургундского региона Кот де Нюи – в маленьком городке под названием Вужо. Виноградник Ле Кра занимает всего 0,6 гектара земли, почвы с преобладанием белого известняка и каменистых пород. Обработка почвы и виноградных лоз ведется с применением биологических методов. Урожай собирается вручную в небольшие корзины, вмещающие 20 кг ягод, и отправляется на винодельню, где производится тщательная сортировка. Ферментация происходит с участием местных дрожжей. Вино выдерживают в дубовых бочках из французской древесины, половина из которых являются новыми, от 15 до 18 месяцев. Потенциал его хранения 8-10 лет.

Сорт винограда: Пино Нуар – 100%.
Цвет: рубиново-красный средней интенсивности.
Аромат: раскрывается фруктово-цветочными оттенками, гармонично переплетающимися с нотками солодки, подлеска, лакрицы и мяты.
Вкус: насыщенный, мягкий, с деликатной танинностью, шелковистой текстурой и длительным стойким послевкусием с минеральными штрихами.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса, дичь, разнообразные сыры.
Температура подачи: 15-17 градусов.