Logis de Montifaud Hors d’Age 59 Years 0.7 л — редкий французский коньяк категории Hors d’Age от семейного хозяйства Logis de Montifaud, расположенного в регионе Grande Champagne. Для создания релиза использовались старые коньячные спирты, дистиллированные Эмилем Ландро в период с 1921 по 1952 год. Коньяк относится к категории длительной выдержки и демонстрирует характер зрелых спиртов Grande Champagne с выраженным рансьо и сложной древесной структурой.

Созревание проходило в дубовых бочках на протяжении десятилетий, причём итоговая крепость была достигнута естественным путём без дополнительного снижения спирта. Длительная выдержка сформировала насыщенный и многослойный профиль с сочетанием сухофруктов, табачных и минеральных оттенков, характерных для старых коньяков региона.

• Цвет: золотисто-янтарный с тёплыми медными оттенками.
• Аромат: рансьо, чернослив, табак, кожа и йодисто-минеральные нюансы.
• Вкус: насыщенный и глубокий, с выразительными древесными, фруктовыми и пряными оттенками.
• Послевкусие: продолжительное, тёплое, с табачными и дубовыми нюансами.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива; хорошо сочетается с сигарами и тёмным шоколадом.
• Температура подачи: 21–23 °C.