Виски Gold Cock

Виски Gold Cock — уникальный напиток, который создается в Чехии одним из самых известных местных производителей алкоголя — компанией Rudolf Jelinek. Она была основана еще в XIX столетии Зигмундом Елинеком, после которого предприятие унаследовал его сын Рудольф, вложивший много сил в его развитие и переименовавший его с целью продвижения брендовой продукции, изготавливающейся по новым, более высоким стандартам. Завод прославился во всем мире благодаря своей сливовице, но постепенно в ассортимент добавились и многие другие спиртные напитки. В их число входит и самобытный виски, выпускающийся с 70-х годов прошлого века и несущий в своем характере чешский национальный колорит.

Линейка бренда Голд Кок (что в переводе значит «золотой петух») включает в себя купажированные сорта с выдержкой от 3 до 12 лет, несколько элитных односолодовых разновидностей и миллезимов 1992-1995 годов. Для создания дистиллятов используется ячмень, выращенный на территории региона Моравия в восточной части страны. Напиток выдерживают в бочках из старого европейского дуба и перед розливом купажируют родниковой водой, добиваясь крепости 40-43 градуса, а премиальные винтажи могут иметь более солидную долю спирта — 49,2-61,5 %. Некоторые односолодовые и миллезимные сорта дополнительно в течение нескольких месяцев дозревают в бочках из-под сливового или яблочного бренди. Виски Gold Cock имеет несколько престижных конкурсных наград, полученных за непревзойденно гармоничный, гладкий и сложный вкус с переплетением множества тончайших оттенков.