Gran Cava de Oro Reposado 100% De Agave — мексиканская текила категории reposado от производителя Tequilera Puerta de Hierro, выпускаемая в регионе Эль-Ареналь, штат Халиско. Напиток создаётся исключительно из голубой агавы Weber Azul и относится к категории 100% De Agave. Линейка Gran Cava de Oro известна сочетанием традиционного мексиканского производства и более мягкого выдержанного стиля с выраженными карамельно-ванильными оттенками.

Для производства используется агава, выращенная на вулканических почвах региона Los Valles. После термической обработки и ферментации дистиллят проходит двойную перегонку, а затем выдерживается в дубовых бочках от 6 до 12 месяцев. В производстве используются бочки из французского белого дуба, придающие напитку более округлый и мягкий профиль с деликатными древесными и пряными нюансами.

• Цвет: светло-золотистый с янтарными оттенками.

• Аромат: варёная агава, ваниль, карамель, влажный дуб и лёгкие пряные нюансы.

• Вкус: мягкий и бархатистый, с нотами запечённой агавы, карамели, ванили, корицы и апельсиновой цедры.

• Послевкусие: продолжительное, с оттенками дуба, сладкой агавы и лёгкой перечной пряности.

• Гастрономические сочетания: подходит для подачи в чистом виде и коктейлях; хорошо сочетается с мясными блюдами, мексиканской кухней, мягкими сырами и фруктовыми десертами.

• Температура подачи: 18–20 °C.