Текила Хосе Куэрво Традисиональ Репосадо 100% Агава (Jose Cuervo Traditional Reposado) — выдержанная мексиканская текила, выпускаемая на старейшей действующей винокурне Латинской Америки La Rojeña в городе Текила в штате Халиско. Винокурня была основана в 1812 году семьёй Куэрво, родословная которой в текиловом деле уходит к 1758 году. В 1795 году компания первой в мире получила официальную лицензию на коммерческое производство текилы от короля Испании Карла IV. Сегодня бренд принадлежит группе Proximo Spirits и удерживает первое место по мировым продажам в категории. Линейка Tradicional — это историческая флагманская линейка бренда, которая с 1873 года относится к категории 100% Agave: основу составляет исключительно сок голубой агавы сорта Tequilana Weber, без добавления других ферментируемых сахаров. Зрелые сердцевины агавы запекаются для превращения крахмалов в сахара, ферментируются и проходят двойную перегонку, что обеспечивает чистоту дистиллята. Категория Репосадо (от испанского «отдохнувшая») присваивается текиле, выдержанной в дубовых бочках от 2 месяцев до 1 года — этот выпуск созревает в бочках из американского дуба, обретая золотистый оттенок, мягкость и ванильно-карамельные тона при сохранении выраженного характера агавы. Крепость 38%, объём бутылки 0,7 л.

• Цвет: чистый светло-золотистый оттенок с тёплыми соломенными бликами.
• Аромат: гармоничный, с ведущей темой запечённой агавы, переходящей в сладкие тона ванили, конфет-ирисок, выдержанного дуба и нежных пряных полутонов, дополненных свежей травой и деликатными цитрусовыми акцентами.
• Вкус: мягкий и округлый, демонстрирует деликатную сладость голубой агавы с нотами ванили и карамели, переходящую в пряный слегка перечный профиль с древесными и цитрусовыми оттенками; послевкусие долгое и структурированное, с тёплым пряным финалом и нюансами чёрного перца и дуба.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит для подачи в чистом виде при комнатной температуре в текиловом тюльпане для медленной дегустации, со льдом или в составе классических коктейлей Маргарита, Палома и Текила Санрайз; хорошо сочетается с мексиканской кухней (тако с мясом, начос с гуакамоле, кесадильями), жареным цыплёнком, овощами на гриле и традиционной подачей с лаймом и солью.
• Температура сервировки: 14-16 °C для подачи в чистом виде или 5-10 °C со льдом.