Виски односолодовый Starward Ginger Beer Cask 0,5 л — смелый эксперимент, меняющий правила и сложившиеся представления о выдержке сингл молтов. Австралийский производитель из Мельбурна создал уникальный купаж с довыдержкой в бочках из-под имбирного пива. Он выпускается ежегодно, релиз 2021 года — шестой по счету. Была произведена ограниченная партия напитка. Висковые спирты сначала прошли выдержку в бочках из-под красного вина и крепленого вина Apera, из них составили эксклюзивный бленд, который затем полгода дозревал в бочонках из-под имбирного пива. Оно является еще одним проектом компании Старвард. Каждый год его варят по новому рецепту, поэтому каждая партия имеет неповторимый вкусоаромат. Уникальный виски получил двойное золото на всемирном конкурсе в Сан-Франциско.
 

• Цвет: янтарно-золотой с каштановыми бликами.
• Аромат: насыщенный, яркий, с акцентами имбиря, апельсиновой цедры и темного шоколада.
• Вкус: выразительный, богатый, плотный, с имбирными, ванильными, фруктовыми, изюмными нюансами, с винными и цитрусовыми мотивами в затяжном и чуть сладковатом финале.
• Гастрономические сочетания: великолепен в чистом виде как дижестив, может быть использован в коктейлях.
• Температура сервировки: 20-22 градуса.