Виски зерновой Stauning Bastard 0,7 л получил золотые медали на конкурсах New York International Spirits Competition и ISW Meininger's International Spirits Award. Он производится в Дании из отборных сортов ржи (преобладает) и ячменя. Поля с зерновыми находятся в нескольких километрах от вискикурни, специалисты которой тщательно отслеживают качество сырья. Для его сушки применяют местный торф. Сусло ферментируют в чанах необычной формы дольше обычного (4 суток) – это авторское ноу-хау компании Stauning Wiskey Distillery. Перегонка осуществляется в два этапа в медных кубах, подогреваемых открытым огнем. Не менее 3 лет дистилляты проводят в бочках из американского дуба, далее 6 месяцев виски выдерживают в бочонках из-под мескаля Оро де Оахака и разливают без холодной фильтрации.
 

• Цвет: золотой янтарь.
• Аромат: плотный, обволакивающий, составленный из нежных оттенков ржаного хлеба, сдобы, табака, торфяного дымка, сладких приправ, трав, миндаля, изюма, цитрусовых и дуба.
• Вкус: затягивающий, насыщенный, мягкий, играющий оттенками корицы, ванили, перца, морской соли, тростникового сахара, дуба, ячменного солода, табачного листа, хлеба, печенья с изюмом, в долгом послевкусии прослеживаются нотки мескаля.
• Гастрономические сочетания: дижестив в чистом виде либо со льдом, подходит для приготовления коктейлей.
• Температура сервировки: 20-22 градуса.