Арманьяк Lafontan

Арманьяк Lafontan — крепкий алкоголь премиум-класса, выпускаемый одноименной компанией из субрегиона Нижний Арманьяк (Bas Armagnac), которая была основана в 1897 году. Предприятие является семейным, и на данный момент его возглавляет Филипп Лаюс-Кустэ (Phillippe Layus-Coustet), продолжающий вековые традиции изготовления знаменитого французского напитка. Для его создания применяются коренные сорта белого винограда: Коломбар, Бако, Уни Блан. Полученное в результате ферментации вино дистиллируют в специальных аламбиках всего один раз, после чего отправляют вызревать в бочки из черного гасконского дуба. 

В ассортименте арманьяка Лафонтан присутствуют купажи и винтажи, возраст которых варьируется от 6 до 70 лет. Дегустационная палитра напрямую зависит от срока выдержки, поэтому старые образцы обладают более сложным и мягким букетом, нежели молодые аналоги. В аромате золотисто-янтарного алкоголя нередко проступают мотивы сухофруктов, какао, карамели и пряностей, а во вкусе зачастую присутствуют отголоски специй, темного шоколада, кофе и табака. Завершается букет продолжительным послевкусием с умеренной сладостью фруктов. Арманьяк Lafontan является идеальным дижестивом, который рекомендуется сервировать при температуре 20-22 °C. Напиток продается в 700-миллилитровых стеклянных бутылках красивой формы. Каждую емкость помещают в подарочный деревянный ящичек с фирменной символикой французского дома Лафонтан.