Armagnac Chabot 1969 – не просто миллезимный алкоголь, это история, заключенная в бутылке. В 1928 году семья виноделов Шабо из Франции, проживающая в деревне Labastide d'Armagnac, разработала рецепт нового арманьяка. Процесс дистилляции проходил на основе винограда, выращенного на винодельне Шабо, а само созревание происходило в обычном подвале, охраняемом гусями. Через 150 лет этот исторический факт нашел отражение в создании уникальной фарфоровой бутылки в форме гуся. Виноград, собранный в далеком 1969 году, прошел долгий путь, превратившись в изысканный напиток с уникальным характером. Алкоголь создан из смеси редких и высококачественных винных спиртов региона Ба-Арманьяк, провинции Гасконь, с использованием плодов сорта Уни Блан (Ugni Blanc), который является классическим для производства арманьяка. Выдержка проходит в барриках из черного дуба (Gascon oak), которые придают богатый цвет, сложный аромат и мягкий вкус. После этого этапа производства напиток дополнительно выдерживают в старых дубовых бочках, чтобы обогатить букет. Это настоящий раритет, который позволит вам окунуться в прошлое и оценить мастерство виноделов, и идеальный подарок в красивой упаковке для ценителей крепких напитков и коллекционеров.

• Сорт винограда: Уни Блан.
• Цвет: глубокий, янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: богатый и многогранный, с нотами сухофруктов (изюма, чернослива), специй (корицы, мускатного ореха), ванили, древесины и кожи.
• Вкус: мягкий и шелковистый, с долгим послевкусием, оттенки сухофруктов, специй, карамели и дуба гармонично переплетаются.
• Гастрономические сочетания: с тёмным шоколадом, кофе, сухофруктами, сигарами, прекрасный дижестив.
• Температура подачи: 20 °С.