Коньяк Marett XO 0,7 л изготовлен по классической технологии из популярного в департаменте Шаранта белого сорта винограда. Для создания напитка производитель использует урожаи почти из всех ключевых апелласьонов региона – это Гран Шампань, Пти Шампань, Фин Буа, Бордери, Бон Буа. Каждая партия ягод перерабатывается отдельно – отжимается для получения сока, который затем сбраживается, перегоняется в медном кубе и выдерживается в дубе. После дегустации дистилляты купажируют. В среднем до смешивания спирты созревают на протяжении 15-18 лет. 

• Сорт винограда: Уни Блан (100%).
• Цвет: насыщенно-янтарный.
• Аромат: свежий, с преобладанием фруктовых и ореховых нот в дополнении пикантных оттенков табачного листа и выделанной кожи. 
• Вкус: шелковистый, с отчетливыми нотами сухофруктов и ванили, в тонком послевкусии проступают мотивы лесного ореха, миндаля и черного чая.
• Гастрономические сочетания: как дижестив или самостоятельный напиток, с твердым сыром, горьким шоколадом, под сигару с мягким профилем. 
• Температура подачи: 18-20 °С.