Коньяк Raymond Ragnaud XO Premier Cru Grande Champagne 0,7 л в п/у создают из спиртов, полученных в самом центре Гран Шампани — зоне, где меловые почвы достигают глубины более 20 метров и удерживают влагу даже в жаркое лето. Лозы здесь дают виноматериал с высокой кислотностью и низким уровнем сахара, что особенно важно для долгой выдержки. Дом Raymond Ragnaud работает с конца XIX века и использует урожай собственных участков, расположенных на холмистых плато вокруг Амблевиля. Перегонка проходит в аламбиках традиционного шарантского типа, а молодые спирты выдерживаются в дубе из Лимузена и Тронсе. Категория XO предполагает выдержку не менее десяти лет, но хозяйство часто превышает этот норматив, чтобы получить более плотную структуру и глубокий ароматический рисунок. 

• Цвет: янтарный.
• Аромат: ноты сухофруктов, медовые акценты, нюансы сладких специй.
• Вкус: округлая текстура с мотивами орехов, намёком на ваниль, длительный устойчивый древесный аккорд в финале.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, выдержанные сыры, карамельные, лоеховые и шоколадные десерты, соло после еды, с кофе эспрессо.
• Температура подачи: 18–20 °С.