Текила Эль Реформадор Репосадо 100% Агава (El Reformador Reposado) — выдержанная мексиканская текила класса премиум в миниатюрном формате 0,05 л, выпускаемая компанией Destiladora del Valle de Tequila в штате Халиско. Этот выпуск относится к категории 100% Agave: основу составляет исключительно сок голубой агавы сорта Вебер, без добавления других ферментируемых сахаров — именно это отличает премиальные текилы от массовой категории Mixto. Зрелые сердцевины агавы запекаются для превращения крахмалов в сахара, ферментируются и проходят дистилляцию. Категория Репосадо (от испанского «отдохнувшая») присваивается текиле, выдержанной в дубовых бочках от 2 месяцев до 1 года. Этот выпуск созревает в бочках из американского дуба, что обеспечивает мягкую округлость и деликатные ванильно-древесные нюансы при сохранении яркого агавового характера. Крепость 40%, объём бутылки 0,05 л — миниатюрный формат-миньон, удобный для дегустации, путешествий, составления дегустационных сетов или первого знакомства с категорией Репосадо.

• Цвет: светло-золотистый оттенок с тёплыми соломенными бликами.
• Аромат: гармоничный, демонстрирует ноты сладкой запечённой агавы в обрамлении сладковатой ванили, мягкой карамели, белого персика, цитрусовой цедры и лёгких дубовых нюансов с тонкими цветочными полутонами.
• Вкус: мягкий и обволакивающий, демонстрирует сладость голубой агавы и карамели, плавно переходящую в оттенки кокоса, цветочного мёда, лаймового курда и нежного белого перца; послевкусие долгое и тёплое, с пряно-фруктовым шлейфом и деликатной древесной структурой.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит для подачи в чистом виде при комнатной температуре в небольшом дегустационном бокале для медленной дегустации; хорошо сочетается с тёмным шоколадом, мягкими сырами, цитрусовыми десертами и блюдами мексиканской кухни.
• Температура сервировки: 16-18 °C.