Текила Гран Кофрадия Аньехо (Gran Cofradia Anejo) — мексиканская выдержанная текила класса премиум, выпускаемая на семейной винокурне La Cofradia в городе Текила в штате Халиско. Винокурня производит текилу с 1955 года и сегодня входит в число крупнейших экспортёров мексиканского напитка. Этот выпуск относится к категории 100% Agave: основу составляет исключительно сок голубой агавы сорта Вебер, выращенной в Лос-Альтос и Найярите в течение 6-7 лет на богатых вулканических почвах. Винокурня сохраняет ремесленные традиции: сердцевины агавы запекаются в традиционных каменных кирпичных печах, измельчаются каменным жерновом тахоной, ферментируются и проходят двойную перегонку в медных перегонных кубах. Категория Аньехо означает выдержку в дубовых бочках от 1 до 3 лет — этот выпуск созревает около 12 месяцев в бочках из американского дуба, что придаёт напитку насыщенный янтарный оттенок, мягкость и многослойный десертно-древесный профиль. Особенность подачи — керамическая бутылка ручной работы в стиле Talavera, обожжённая при температуре 1260 °C и расписанная вручную мексиканскими мастерами. 

• Цвет: тёмно-золотистый янтарный оттенок с тёплыми бликами.
• Аромат: богатый и обволакивающий, демонстрирует ноты запечённой агавы, нежной ванили и сухофруктов.
• Вкус: тёплый и округлый, демонстрирует оттенки печёной агавы, мягкой карамели и ванили, дополненные лёгкой пряностью и дубовыми нюансами; послевкусие долгое и бархатистое, с благородной древесной стойкостью и мягкими пряными оттенками.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива для медленного смакования в чистом виде при комнатной температуре в текиловом тюльпане или бокале-снифтере; хорошо сочетается с тёмным шоколадом, карамелизованными орехами, выдержанными сырами и десертами на основе карамели; также эффектен в премиальных коктейлях вроде Текила Манхэттен.
• Температура сервировки: 16-18 °C.