Текила Ольмека Тезон Репосадо (Olmeca Tezon Reposado) представляет собой мексиканскую текилу со средней выдержкой класса супер-премиум, произведённую на винокурне Destileria Colonial de Jalisco. Название Tezon отсылает к вулканическому камню тезонтль, из которого исторически изготавливают тахону — большое каменное колесо для деликатного дробления запечённой агавы. Этот старинный ремесленный метод используется в современной индустрии крайне редко, поскольку требует значительно больше времени и труда по сравнению с механическими шредерами, но позволяет наиболее бережно извлечь сок из агавы и сохранить максимум натуральных ароматов растения.

Напиток сделан из 100% голубой агавы сорта Вебера, без добавления других сахаров. Зрелые сердцевины агавы медленно запекаются в традиционных каменных печах (hornos), что является более деликатным методом по сравнению с современными автоклавами. После дробления тахоной напиток проходит двойную перегонку в медных кубах вместе с волокнами агавы, что усиливает интенсивность и плотность характера. Категория Репосадо (в переводе с испанского — «отдохнувшая») означает текилу со средней выдержкой от 2 месяцев до 1 года в дубовых бочках. Этот выпуск проходит выдержку в дубовых бочках, что придаёт напитку золотистый оттенок, мягкий характер и характерные ванильно-карамельные тона при сохранении выраженного агавового профиля. Крепость 38%, объём бутылки 0,75 л.

• Цвет: тёплый золотистый оттенок с янтарными бликами.
• Аромат: ноты сладковатой ванили и изюма в молочном шоколаде переплетаются с тонами лаврового листа, мягкой карамели, цедры лайма и спелого мандарина.
• Вкус: округлый и многослойный, демонстрирует выраженные тона свежей агавы, оттенки кожуры зелёного яблока, конфет-ирисок и сливочной помадки, дополненные элегантным дымным перцем и нюансами кофе и тёмного шоколада в финале.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит для подачи в чистом виде при комнатной температуре в текиловом тюльпане или бокале-снифтере для медленной дегустации, со льдом или в составе классических коктейлей вроде Маргариты, Паломы и Олд Фэшнд с текилой; хорошо сочетается с мексиканской кухней (тако с говядиной, фахитас, энчиладас), мясом на гриле, выдержанными сырами, тёмным шоколадом и десертами на основе карамели или кофе.
• Температура сервировки: 16-18 °C для подачи в чистом виде или 5-10 °C со льдом.