Текила Революсьон Аньехо (Revolucion Anejo) — выдержанная мексиканская текила класса премиум в миниатюрном формате 0,05 л, выпускаемая на семейной винокурне Tequila Cascahuin в городе Эль-Аренал в штате Халиско, в самом сердце исторической долины Текилы. Винокурня известна ремесленным подходом к производству. Этот выпуск относится к категории 100% Agave: основу составляет исключительно сок голубой агавы сорта Вебер, без добавления других ферментируемых сахаров. Сердцевины агавы запекаются в традиционных каменных кирпичных печах для превращения крахмалов в сахара, ферментируются и проходят двойную перегонку в медных кубах. Категория Аньехо (от испанского «выдержанная») присваивается текиле, выдержанной в дубовых бочках от 1 года до 3 лет — этот выпуск созревает 18 месяцев в бочках из американского белого дуба, что придаёт напитку насыщенный янтарный оттенок, плотное маслянистое тело и многослойный десертно-древесный профиль при сохранении выраженного агавового характера. Релиз отмечен наградами международных конкурсов, включая двойную золотую медаль на San Francisco World Spirits Competition 2017 и 95 баллов в Ultimate Spirits Challenge. Крепость 40%, объём бутылки 0,05 л — миниатюрный формат-миньон, удобный для дегустации, путешествий, составления дегустационных сетов или первого знакомства с категорией Аньехо.

  • Цвет: насыщенный медовый оттенок с янтарными бликами.
  • Аромат: сложный и многослойный, демонстрирует ноты тёплой агавы, выдержанного дуба, нежной ванили и свежей выпечки.
  • Вкус: насыщенный и сбалансированный, демонстрирует выразительные тона конфет-ирисок, трубочного табака, выделанной кожи и щепотку перца, дополненные нотами мёда и карамели; послевкусие мягкое и продолжительное, с тёплыми пряными и древесными оттенками.
  • Гастрономическое сочетание: напиток подходит для подачи в чистом виде при комнатной температуре в небольшом дегустационном бокале или текиловом тюльпане для медленной дегустации; хорошо сочетается с тёмным шоколадом, выдержанными твёрдыми сырами, мексиканской кухней с насыщенными мясными соусами, копчёностями и десертами на основе карамели.
  • Температура сервировки: 16-18 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Revolution Anejo - текила Революсьон Аньехо 0.05 л

  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.05 л
  • Выдержка
  • Классификация
    100% De Agave
  • Выдержка
    18 месяцев
  • Выдержка лет
    3
  • Выдержка в бочке
    Американский дуб
  • Производитель
    Текила Каскауин С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 630 руб.
Артикул 28837

Другие объемы

Оцените и напишите отзыв