Виски Rozelieures Subtil Collection Single Malt 0,7 л в п/у выпускается семейной дистиллерией из Лотарингии на северо-востоке Франции. Регион отличается умеренным климатом и плодородными почвами, подходящими для выращивания ячменя. Такое сырьё формирует мягкий и округлый характер с выраженной фруктовой линией. Производство проходит на собственных мощностях хозяйства, где используют медные перегонные кубы. По данным производителя, созревание длится шесть лет. Для выдержки применяют ёмкости после бурбона и коньяка, а также новые бочки из французского дуба. Такое сочетание помогает сформировать многослойный профиль с деликатной сладостью, пряными штрихами и плавной текстурой.
- Цвет: янтарно-золотистый с мягкими солнечными переливами.
- Аромат: выразительный, с цветочными нотами, мёдом, айвовым джемом, спелой грушей и светлым виноградом.
- Вкус: маслянистый и гармоничный, с мотивами ванили, цукатов, карамели, тёплых специй и поджаренных злаков.
- Гастрономические сочетания: фуа-гра, мягкие сыры, ореховые десерты, фруктовые тарталетки, запечённая птица.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
