Виски Jimsher Tsinandali Cask 5 лет изготовлен с применением двухступенчатой технологии выдержки. Напиток производится на кахетинской винокурне методом двойной дистилляции. В его основе — купаж из зерновых и солодовых спиртов, полученных из тщательно отобранного местного ячменя. Выдерживаются дистилляты пять лет в дубовых бочках. Финишная отделка проходит в ёмкостях из-под белого сухого вина Цинандали, изготовленного из автохтонных сортов винограда Ркацители и Мцване. Эта особенность придает бленду уникальный характер и яркий виноградный акцент. Продукт отличается балансом между классическим стилем и местными грузинскими традициями виноделия.

• Цвет: янтарный с золотистыми бликами.
• Аромат: фруктово-цветочные ноты с нюансами ванили и сухофруктов, акценты виноградной лозы, легкие мотивы дуба и специй.
• Вкус: мягкий и округлый, с преобладанием фруктово-винных тонов, намеки на мед, курагу и пряности, в послевкусии ощущается легкая древесность и виноградная свежесть.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, копчености, орехи, сухофрукты и темный шоколад, в качестве дижестива.
• Температура подачи: 18–20 °C.