Виски Moon Harbour Dock 1 Single Malt Chateau La Louviere 0,7 в п/у — французский сингл молт крепостью 45,8 %, произведённый в Бордо компанией «Мун Харбор». Уникальным является сочетание классической солодовой основы и влияние французских винных традиций. Сначала виски не менее трёх лет выдерживается в бочках из-под сладкого сотерна, после чего дополнительно созревает около шести месяцев в бочках из-под красного вина Chateau La Louviere. Такая двойная выдержка обеспечивает вкусу мягкость, фруктовую глубину и лёгкие винные оттенки. Moon Harbour считается одним из самых заметных современных производителей французского виски. Бренд получил известность благодаря экспериментам с бочками из известных винодельческих хозяйств Бордо и необычному стилю своих релизов.

• Цвет: янтарно-золотой с лёгкими рубиновыми бликами. 
• Аромат: насыщенный, с нотами мёда, ванили, сухофруктов и какао. 
• Вкус: выразительный и мягкий, с оттенками солода, специй, абрикоса и красных фруктов, послевкусие продолжительное, тёплое и слегка пряное. 
• Гастрономические сочетания: дижестив, подходит к выдержанным сырам, утке, шоколадным десертам, орехам и блюдам с ягодными соусами. 
• Температура сервировки: 18-20 °C.