Виски Moon Harbour Dock 2 Pur Malt Chateau Rieussec 0,7 в п/у — французский купаж крепостью 46 %, созданный компанией «Мун Харбор» в Бордо. Напиток отражает современный французский подход к выдержке с использованием винных бочек известных хозяйств региона. Основной этап созревания (не менее трёх лет) протекает в бочках из-под сладкого сотерна, после чего виски получает дополнительную финишную выдержку в бочках из-под Chateau Rieussec — одного из известных вин Premier Cru Classe региона Сотерн. Такой метод придаёт напитку насыщенный фруктовый профиль и мягкую сладость. Бренд Moon Harbour получил известность благодаря экспериментам с выдержкой и сочетанию традиций виски и французского виноделия. Линейка Dock считается одной из самых узнаваемых в ассортименте производителя.

• Цвет: насыщенный янтарный с золотистыми оттенками. 
• Аромат: сложный и выразительный, с нотами мёда, апельсиновой цедры, ванили, абрикоса и лёгкой дубовой дымки. 
• Вкус: округлый и сбалансированный, с оттенками тропических фруктов, карамели, специй и нюансами сладкого вина, послевкусие долгое, бархатистое и тёплое.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, десерты с карамелью, орехи, утка и блюда с фруктовыми соусами. 
• Температура сервировки: 18-20 °C.