Бренди Saint Louis XO 0,7 л производит во Франции компания SAS Godet Frères Cognac. Основой служит виноград Уни Блан, из которого получают сухое вино для последующей дистилляции. Готовые виноградные спирты выдерживают в дубовых бочках не менее трех лет. За это время напиток приобретает более округлую структуру, теплые древесные и ванильные тона. После созревания спирты купажируют, добиваясь ровного и насыщенного характера. Крепость составляет 40%.
- Цвет: глубокий янтарный, с золотисто-медными бликами.
- Аромат: зрелый, с нотами сухофруктов, ванили, поджаренного дуба и мягких специй.
- Вкус: округлый и согревающий, с мотивами изюма, карамели и древесины, переходящими в продолжительное пряное послевкусие.
- Гастрономические сочетания: темный шоколад, крем-брюле, фруктовый кекс, жареный миндаль, выдержанные сыры.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
