Бренди Ginevan

Бренди Ginevan производится в Армении компанией Ваири Дзи. Предприятие ориентировано на выпуск крепких напитков на основе виноградного сырья и использует классические подходы, характерные для региона. Производственная база расположена на территории республики, где сформированы благоприятные условия для выращивания винограда, используемого в дистилляции.

Сырьё поступает из армянских винодельческих зон, известных тёплым климатом и контрастом температур, что способствует накоплению сахаров и развитию ароматического профиля ягод. Для изготовления применяют виноградное вино, которое затем подвергается перегонке. Полученные спирты направляют на выдержку в дубовой таре, где формируется структура напитка. Контакт с древесиной влияет на цвет, смягчает вкус и добавляет сложные ароматические мотивы. После выдержки дистилляты купажируют, добиваясь стабильного результата.

Под маркой выпускаются бренди Гиневан разной выдержки. Напитки имеют янтарную окраску разной интенсивности. Аромат — мягкий, с фруктовыми и древесными нотами, иногда проявляются ванильные и пряные акценты. Вкус — округлый, с гармоничной текстурой и умеренной сладостью, послевкусие — ровное и тёплое. Такой профиль делает продукцию подходящей как для самостоятельного употребления, так и в сочетании с десертами или выдержанными сырами. Зрелые образцы представляют собой солидный подарок.