Бренди Saint Louis

Бренди Saint Louis выпускает французская компания Godet Frères Cognac, расположенная в городе Ла-Рошель, на побережье Атлантического океана. История предприятия связана с семьей Годе, которая занимается торговлей вином и виноградными спиртами с XVI века. В 1550 году Бонавентура Годе начал развивать семейное дело, впоследствии ставшее основой коньячного дома Godet. Сегодня предприятие специализируется на производстве крепких напитков из виноградного сырья. 

Марка представлена линейкой напиток, изготовленных из коньячных дистиллятов. Спирты делают из белого винограда Уни Блан, традиционно выращиваемого в регионе Коньяк. Он отличается высокой кислотностью и подходит для производства сухих вин, предназначенных для последующей перегонки. В ассортимент входят две разновидности — VSOP и XO. Обе выпускаются крепостью 40% в бутылках объемом 0,7 л. Для их изготовления используют виноградные дистилляты, полученные путем перегонки вина. Минимальный срок выдержки спиртов составляет три года. 

Для этих релизов характерны золотисто-янтарный цвет, фруктовые, древесные и пряные ароматы. В букете могут присутствовать ноты сухофруктов, ванили, орехов и карамели. Вкус сочетает фруктовые мотивы с древесными акцентами и согревающим послевкусием. Бренди Сен Луи можно употреблять в чистом виде при температуре 18–20 °С, со льдом или использовать в коктейлях. В качестве сопровождения подойдут темный шоколад, выдержанный сыр комте, миндальное печенье, ореховый тарт, шоколадные трюфели и чернослив с грецкими орехами.