Бренди Cardenal Mendoza

Бренди Cardenal Mendoza – эксклюзивная торговая марка от компании Sanchez Romate, которая является одним из самых крупных хересных хозяйств в Испании. Старинное предприятие, работающее с 1781 года в Андалусии (регион Херес), специализируется на выпуске спиртных напитков категории «премиум», которые олицетворяют классические национальные традиции. Во главе хозяйства сегодня стоят представители четвертого поклонения семьи Ромате, которые внесли большой вклад в развитие виноделия региона: внедрили уникальные методики культивирования винограда, оборудовали завод современной техникой. Хозяйству принадлежат 100 га виноградников, засаженных автохтонными лозами, а также компания закупает сырье у местных фермеров. 

Элитные разновидности напитков марки Кардинал Мендоза представляют собой хересные бренди, произведенные из отборных виноградных дистиллятов. Бренд был зарегистрирован в 1887 году, а изначально спиртное выпускалось только для узкого круга родных и знакомых семьи. Напитки поставляются лимитированными партиями в пронумерованных бутылках, что делает их ценными коллекционными экземплярами. Основой для бренди де херес служит уникальный сорт винограда Айрен, а выдержка протекает по многоступенчатой системе «солера и криадера» в бочках из-под крепленого вина. Каталог бренди Cardenal Mendoza включает в себя очень старые сорта возрастом до 30 и более лет. Подарочные версии предлагаются в гифт-боксах или наборах. Богатый вкусоаромат, наполненный вишневыми, сливовыми и пряными мотивами, свидетельствует о непревзойденном качестве напитков.