Коньяк Ararat Ani 7 лет 0,7 л в п/у — армянский выдержанный напиток, посвящённый историческому городу, который в прошлом был одним из важных культурных центров региона. Производство сосредоточено на Ереванском коньячном заводе. Сырьё поступает из Араратской долины, где тёплый климат, большое количество солнечных дней и плодородные почвы создают благоприятные условия для выращивания винограда. Такие природные особенности помогают формировать насыщенные и выразительные спирты. Для изготовления используют местные сорта винограда. После получения виноматериалов проводится двойная дистилляция с тщательным отбором средней фракции. Затем спирты созревают не менее семи лет в бочках из кавказского дуба. За время выдержки напиток приобретает глубину, гармоничность и характерную многослойность. Эта позиция входит в классическую линейку бренда и отражает традиционный подход к созданию армянских коньяков.
- Сорта винограда: Воскеат, Кангун, Бананц, Ркацители.
- Цвет: насыщенный янтарный с медными переливами.
- Аромат: сложный, с тонами засушенного инжира, апельсиновой корки, сладких специй, ванили и древесных нюансов.
- Вкус: плотный и продолжительный, с акцентами карамели, лимона, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в долгое послевкусие с лёгкой терпкостью.
- Гастрономические сочетания: подходит к тёмному шоколаду, ореховым десертам, выдержанным сырам, фруктовым тартам и сухофруктам.
- Температура подачи: 20–22 °С.
Скопировать ссылку
