Коньяк Frapin VSOP Grande Champagne 0,7 л в п/у происходит из поместья Шато де Фонпино, где семья работает с 1270 года (21 поколение). Это независимый дом, использующий лозу только с собственных наделов в центре Гранд Шампань — зоны, признанной Премьер Крю. Меловые почвы здесь тонкие и пористые. Они дают дистиллятам элегантность и долголетие. Виноград выращивают органически. Перегонка проходит медленно на осадке в шарантских аламбиках. Выдержка идёт в бочках из лимузенского дуба. Средний возраст спиртов в купаже — 10–12 лет, что выше требований категории. Часть из них стареет в «сухих» чердачных погребах для особой насыщенности.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: блестящий золотисто-янтарный.
- Аромат: комплексный и элегантный, с цветочными тонами розы и белых цветов, а также мёдом, имбирным пряником, лесным орехом, ванилью и запечённым яблоком.
- Вкус: гармоничный, округлый и шелковистый, с сухофруктами, мёдом, персиком, абрикосом, мускатным орехом, корицей, гвоздикой и лёгкими дубовыми нюансами; послевкусие долгое и согревающее.
- Гастрономические сочетания: чистый дижестив, медитативное потягивание, а также с сигарой, горьким шоколадом и чёрным кофе.
- Температура подачи: 20–22 °С.
Скопировать ссылку
Кол-во в упак. 6 бут.
