Коньяк Martell VSOP Aged in Red Barrels (Мартель ВСОП Эйдж ин Ред Барэлс) — изысканный французский коньяк от старейшего из великих коньячных домов Maison Martell, основанного в 1715 году ирландцем Жаном Мартеллом в городе Коньяк. Главная особенность выпуска отражена в названии — выдержка в «красных бочках» (futs roux), которые получают характерный красноватый оттенок древесины после длительного использования. Прежде чем попасть в погреба для данного выпуска, такие бочки 4-8 лет служили для созревания других коньяков, благодаря чему древесина достигла идеальной зрелости и больше не отдаёт избыточных танинов, обеспечивая мягкий и сбалансированный обмен с дистиллятом. Бочки изготовлены исключительно из тонкозернистого дуба Тронсе — фирменной породы дома Martell. Купаж составлен на основе винограда Уни Блан с лучших крю региона, с акцентом на Borderies — самое маленькое и редкое крю, считающееся визитной карточкой бренда. Применяется фирменная технология дома — дистилляция «прозрачного вина» без осадка, придающая напитку особую чистоту и фруктовость. Категория VSOP по обновлённым правилам APRC требует выдержки минимум 4 лет, у этого релиза средний возраст спиртов выше. Крепость 40%, объём бутылки 0,7 л. Поставляется в стильной подарочной упаковке.

• Цвет: блестящий медно-янтарный оттенок с золотистыми бликами.
• Аромат: свежий и многогранный, демонстрирует интенсивные тона спелых жёлтых фруктов — мирабельной сливы, спелого абрикоса, жёлтой дыни и виноградного персика, гармонично переплетающихся с деликатными древесными нюансами и нежными пряностями.
• Вкус: богатый, нежный и сбалансированный, демонстрирует яркие фруктовые тона жёлтой сливы, персика и абрикоса, к которым присоединяются сладковатые ноты мёда и согревающие оттенки восточных специй; мягкая обволакивающая текстура подчёркивает элегантность напитка; послевкусие долгое и согревающее, с возвращающимися нотами спелых фруктов и тонкой пряной сладостью.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива в чистом виде в коньячном бокале-снифтере, со льдом или с небольшим количеством воды для более полного раскрытия аромата; также служит изысканной основой для классических коньячных коктейлей.
• Температура сервировки: 18-20 °C.