Биттер Шоколадный

Биттер Шоколад — напиток с необычными вкусоароматическими свойствами, который понравится не только поклонникам оригинального спиртного, но и сладкоежкам. Ведь, помимо классической разновидности крепостью 44%, в продаже представлен продукт с символическим содержанием алкоголя — 2,55%. Он идеален для использования в кулинарных целях, однако подойдет и для употребления в чистом виде. Напиток выражает едва уловимую спиртуозность, поэтому пьется очень легко. Что же касается традиционного аналога, то он тоже приятен на вкус, правда, требует умеренности в употреблении. 

Биттер со вкусом шоколада производят по стандартной технологии, суть которой заключается в настаивании пряностей и трав на спирту. В составе продукта присутствуют корень горечавки, кора хинного дерева, мускатный орех, имбирь и другие растительные компоненты. Ключевыми ингредиентами, формирующими узнаваемую дегустационную палитру, служат какао-бобы. Они призваны воссоздать роскошный вкус темного шоколада, поэтому применяются в больших количествах. Букет биттера Шоколад насыщенный и гармоничный, с характерной горчинкой и яркими нотами популярного во всем мире десерта. Традиционный способ употребления такого алкоголя не предполагает закуску и предписывает дегустировать его как дижестив (крепкая разновидность биттера) или аперитив (слабоалкогольный сорт). И все же это не единственно верный вариант, ведь биттер шоколадный идеален в роли основы коктейлей. Его можно смешать с фруктовым соком, содовой, колой и другими безалкогольными напитками, которым продукт с десертными тонами придаст экзотичности. Нельзя не отметить, что биттер Шоколад совместим и со спиртным — например, белым ромом, водкой, коньяком или виски.