Виски Hatozaki

Виски Hatozaki – эксклюзивный напиток из премиального сегмента, вошедший в число лучших образцов алкогольного искусства Японии. Торговая марка была названа в честь старинного каменного маяка Хатозаки, выстроенного в 1620 году. По нему ориентировались моряки, плававшие по бурным водам близ города Акаси. Компания Kaikyo Distillery, занимающаяся созданием виски, располагается неподалеку от этого национального символа. В 1856 году ее основали представители семьи Йонезава, которые изначально сконцентрировались на приготовлении национальных видов алкоголя. После 1917 года ассортимент напитков был расширен, а в 1950-х годах каталог пополнили уникальные виды виски.

Элитные сорта виски Хатозаки готовятся на базе зернового сырья методом перегонки в классических медных кубах, привезенных из Шотландии. Производитель предлагает как купажированные, так и солодовые вариации, которые прошли выдержку в дубе. Уникальным произведением алкогольного искусства виски Hatozaki делает специальная технология старения, по которой он хранится в трех типах емкостей: в бочках из-под бурбона, хереса и в барриках из редкой древесины японского дуба Мизунара. Такие бочки, содержащие рекордное количество масел, оказывают решающее влияние на вкусоаромат готового напитка и делают его легко узнаваемым. Виски обладает богатым букетом с мотивами овсяных хлопьев, дымка, сухофруктов, карамели и меда. Живой, яркий вкус наполнен солодовыми, цитрусовыми, пряными, травяными и древесными полутонами. Премиум-виски Хатозаки стоит попробовать в чистом виде с сигарой или преподнести в подарок.