Главная>
ХЕРЕС>
Lustau>
Manzanilla Sanlucar En Rama - херес Мансания Санлукар Эн Рама 0.5 л

Херес Manzanilla Sanlucar En Rama 0,5 л – сухое крепленое вино в одном из традиционных стилей Андалусии. После сбраживания и купажирования сока с виноградным дистиллятом, спиртное переливают в бочки из американского дуба и отправляют на выдержку в погреба прибрежного города Санлукар-де-Баррамеда. Там оно созревает под пленкой хересных дрожжей на протяжении пяти лет. Близость моря придает букету напитка пикантные узнаваемые оттенки, которые отлично сохраняются благодаря отсутствию каких-либо манипуляций перед розливом.

Сорт винограда: Паломино Фино (100%).
Цвет: лимонно-желтый, с золотистым блеском.
Аромат: с типичными солоноватыми тонами, оттенками соевых бобов, трав, фенхеля и ромашки.
Вкус: свежий, сухой, сплетен из тонких нот жареного миндаля, морской соли и ромашки.
Гастрономические сочетания: со свежими устрицами, севиче из морского окуня, тартаром из лосося.
Температура подачи: 7-9 °С.