Херес Pedro Ximenez

Херес Pedro Ximenez – популярный вид испанского напитка, относящийся к числу натуральных сладких крепленых вин. Как самых сладкий сорт херес Педро Хименез имеет сахаристость не менее 200 г на литр и крепость в пределах 15-22%. Особенность напитка заключается в том, что он готовится из белого винограда одноименного сорта, который собирается на пике зрелости и дополнительно подвяливается. Получаемое из подобного сырья сусло не бродит самостоятельно, поэтому градусы в алкоголе формируются за счет двухэтапного крепления. Первое крепление осуществляется для стабилизации сусла, а второе – перед выдержкой. Данный вид хереса отличает так называемая оксидативная выдержка, то есть проходящая в бочке при контакте с воздухом, но без флера (хересных дрожжей). Выдержка напитка длится не менее 2 лет, а самые ценные образцы могут предлагаться в возрасте до 30 и более лет. 

В результате сложной технологической методики получается уникальный десертный напиток с густой, маслянистой текстурой, цвет которого варьируется от медово-янтарного до почти черного. В чувственном аромате хереса Pedro Ximenez преобладают оттенки фиников, инжира, изюма, шоколада. Естественно сладкий вкус демонстрирует глубокие отголоски какао, солодки, кофейных зерен. Поданный при температуре 12-14 градусов напиток удачно дополнит популярные десерты (мороженое, чизкейк, шоколад) или благородные твердые сыры. Выдающиеся виды сладкого хереса из разряда «премиум» станут престижными подарками для ценителей.

Показаны 1 - 30 из 50
 
 
Sherry Sandeman Pedro Ximenez Superior - херес Сандеман Педро Хименес Супериор 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1600 руб.
Артикул 40992

 
Sherry Aurora Pedro Ximenez 4 years old - херес Аврора Педро Хименес 4 года 0.5 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    4
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2080 руб.
Артикул 42044

 
Merito Pedro Ximenez - херес Мерито Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2347 руб.
Артикул 970199

 
Sherry Delcado Zuleta Monteagvdo - херес Педро Хименес Монтеагудо 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17.5% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • Год производства
    2006
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2430 руб.
Артикул 44365

 
Sherry Barbadillo Pedro Ximenez - херес Барбадилло Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    19% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    3
  • Год производства
    2017
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2479 руб.
Артикул 29966

 
Sherry Sandeman Royal Ambrosante Pedro Ximenez - херес Сандеман Педро Хименес Роял Амбросанте 0.5 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.5 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    20
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2484 руб.
Артикул 40994

 
Alexandro Pedro Ximenez - херес Алехандро Педро Хименез 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2510 руб.
Артикул 29652

 
Tio Toto Pedro Ximenez - херес Тио Тото Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Год производства
    2021
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2527 руб.
Артикул 969051

 
Sherry Osborne Pedro Ximenez - херес Осборн Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    6
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2916 руб.
Артикул 40423

 
Bodegas Dios Baco Oxford 1.970 Pedro Ximenez - херес Оксфорд 1.970 Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    18
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3019 руб.
Артикул 29869

 
Fernando de Castilla Pedro Ximenez Classic Sweet DO Jerez - херес Фернандо де Кастилья Педро Хименес Классик Свит ДО Херес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3026 руб.
Артикул 97052

 
Sherry Colosia Pedro Ximenez - херес Колосиа Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3092 руб.
Артикул 41013

 
Херес Valdespino El Candado Pedro Ximenez - херес Вальдеспино Эль Кандадо Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    10
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3377 руб.
Артикул 03197

 
Triana Pedro Ximenez DO - херес Триана Педро Хименес ДО 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3465 руб.
Артикул 43064

 
Sherry Romate Duquesa Pedro Ximenez - херес Ромате Дукеса Педро Хименес 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    8
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3825 руб.
Артикул 25784

 
Williams & Humbert Solera Especial 20 years in tube - херес Вильямс и Хамберт Солера Эспесиаль 20 лет 0.75 л в тубе
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    20
  • Подарочная упаковка
    Херес в подарочной упаковке
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6039 руб.
Артикул 08037

 
Pedro Ximenez Murillo Selection Centenary Lustau - херес Педро Хименес Мурилло Селесьон Сентенарио Люстау 0.5 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.5 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7488 руб.
Артикул 42633

 
Noe Pedro Ximenez VORS Jerez DO Gonzalez Byass In Tube - херес Ноэ Педро Хименес Ворс 0.75 л в тубе
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15.5% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    30
  • Год производства
    1989
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 9769 руб.
Артикул 09335

 
Old & Plus VORS Pedro Ximenez - херес Олд и Плюс ВОРС Педро Хименес 0.5 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.5 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Солера
  • Выдержка лет
    25
  • Год производства
    1995
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11024 руб.
Артикул 25788

 
Don PX Pedro Ximenez - херес Дон РХ Педро Хименес 1958 год 0.2 л в п/у
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17.5% / 0.2 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    63
  • Год производства
    1958
  • Подарочная упаковка
    Херес в подарочной упаковке
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11889 руб.
Артикул 98297

 
Don PX Pedro Ximenez 1988 - херес Дон РХ Педро Хименес 1988 год 0.375 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.375 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Выдержка лет
    30
  • Год производства
    1988
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13608 руб.
Артикул 972954

 
Don PX Pedro Ximenez 1987 - херес Дон РХ Педро Хименес 1987 год 0.375 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.375 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Выдержка лет
    30
  • Год производства
    1987
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13608 руб.
Артикул 972964

 
Triana Pedro Ximenez 30 Years Old - херес Триана Педро Хименес 30 лет ДО 0.5 л в п/у
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    30
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13621 руб.
Артикул 47092

 
Don PX Pedro Ximenez Convento Seleccion - херес Дон РХ Педро Хименес Конвенто Селексьон 1929 год 0.2 л в п/у сладкое
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.2 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Год производства
    1929
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 15254 руб.
Артикул 70713

 
Don PX Pedro Ximenez 2002 - херес Дон РХ Педро Хименес 2002 год 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Выдержка лет
    20
  • Год производства
    2002
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 15876 руб.
Артикул 972948

 
Don PX Pedro Ximenez 1965 - херес Дон РХ Педро Хименес 1965 год 0.2 л в п/у
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    16.5% / 0.2 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка
    Дубовая бочка
  • Выдержка лет
    56
  • Год производства
    1965
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 16330 руб.
Артикул 972957

 
Don PX Pedro Ximenez - херес Дон РХ Педро Хименес 1994 год 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    26
  • Год производства
    1994
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 18144 руб.
Артикул 98302

 
Sherry Toro Albala Don PX Seleccion Montilla-Moriles 1973 - херес Дон РХ Педро Хименес Селексьон 1973 год 0.75 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    17% / 0.75 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Год производства
    1973
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 18576 руб.
Артикул 44142

 
Fernando de Castilla Singular Pedro Ximenez Excepcional - херес Фернандо де Кастилья Сингулар Педро Хименес Эксепсьональ 0.375 л в д/у
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    22% / 0.375 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Подарочная упаковка
    Херес в подарочной упаковке
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 19487 руб.
Артикул 969505

 
Don PX Pedro Ximenez - херес Дон РХ Педро Хименес 1955 год 0.375 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    16.5% / 0.375 л
  • Виды хереса
    Pedro Ximenez
  • По сладости
    Сладкий
  • Выдержка лет
    65
  • Год производства
    1955
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 19957 руб.
Артикул 98296