Главная>
ХЕРЕС>
Lustau>
Moscatel Emilín Lustau Solera Familiar - херес Москатель Эмилин Люстау Солера Фамилиар 0.75 л

Херес Moscatel Emilín Lustau Solera Familiar 0,75 л — десертная разновидность с содержанием сахара 210 г на дм куб., которая производится в Андалусии из сорта Москатель. Он выращивается в апелласьоне Херес DO на винограднике Las Cruces. Урожай собирают в конце октября, чтобы ягоды успели подвялиться на ветках — за счет этого повышается концентрация сахара. Винификация протекает в стальных чанах. Затем в вино добавляют виноградный дистиллят и перемещают в 500-литровые бочки. Элитный херес созревает под флером по системе солера-криадера минимум 3 года. Он получил несколько наград на престижных мировых конкурсах.

Сорт винограда: Москатель 100%.
Цвет: красного дерева.
Аромат: богатый, интенсивный, с лимонными и цветочными нотами.
Вкус: многогранный, с ощутимой сладостью и заметной кислинкой, нюансами цитрусовых, цедры и сухофруктов.
Гастрономические сочетания: фруктовые пирожные, безе, сорбеты, мороженое.
Температура сервировки: 10-12 градусов.