Херес белый Vina AB Amontillado Seco 12 лет 0,75 л производится в Андалусии, в регионе Херес-де-ла-Фронтера, где виноградники расположены на почвах альбариса с высоким содержанием мела. Эти земли удерживают влагу, что особенно важно в жарком климате с долгим летом и мягкой зимой. Виноград сорта Palomino здесь созревает равномерно, накапливая сахар и сохраняя кислотность. Вино выдерживается сначала под флором в системе солера, а затем в контакте с кислородом, что формирует Амонтильядо с характерным переходом от свежести Фино к насыщенности Олоросо. Минимальная выдержка составляет 12 лет и придает напитку сложность и объем.

• Сорт винограда: Паломино (100%).
• Цвет: золотисто-янтарный с медным отблеском.
• Аромат: тона жареного ореха, сушеного инжира и легкие мотивы табака.
• Вкус: сухой, насыщенный, с акцентами фундука, пряных трав и легкой горчинкой в финале.
• Гастрономические сочетания: подходит к выдержанным сырам, консервированным морепродуктам, белому мясу.
• Температура подачи: 12–14 °C.