Виски Skibbereen Eagle 3 года 0,7 л — ирландский купаж с мягким и ровным характером. Напиток выдерживается три года в бочках из-под бурбона, благодаря чему приобретает лёгкие ванильные и дубовые оттенки. Производством занимается West Cork Distillery, расположенная в графстве Корк. Для создания виски используется местная родниковая вода, а спирты проходят традиционную тройную дистилляцию, характерную для ирландской школы. Крепость напитка составляет 40 %. Трехлетний Скибберин Игл ценят за чистый классический стиль, который хорошо отражает особенности современных ирландских купажей.

• Цвет: яркий медно-золотистый. 
• Аромат: насыщенный, с оттенками сухофруктов, карамели, мёда, ванили и корочки свежего хлеба, дополненный лёгкими цветочными нюансами. 
• Вкус: мягкий и сбалансированный, с нотами свежего яблока, солода и карамели, послевкусие продолжительное, с деликатными дубовыми и пряными оттенками.
• Гастрономические сочетания: подходит к сырам средней выдержки, мясным закускам, орехам, десертам с карамелью и тёмному шоколаду. 
• Температура сервировки: 18-20 °C.