Игристое вино Lux

Игристое вино Lux производится винодельней Celler Tast BCN SL, которая находится в муниципалитете Сан-Марти-Саррока в Каталонии. Предприятие входит в структуру компании Cofama Vins i Caves, основанной в 2002 году для продвижения испанских вин на международном рынке. Сначала она занималась экспортом и сотрудничеством с разными хозяйствами, но позже начала развивать свои независимые проекты. В 2016 году Cofama получила собственные линии розлива и расширила производство в разных винодельческих регионах Каталонии. Основой успеха стала гибкость: ассортимент меняется в зависимости от спроса и мировых тенденций. Сегодня продукция компании продается более чем в 35 странах.

Игристое вино Lux появилось как личный проект бельгийского шеф-повара Джесса Ван Верта. Он хотел создать напиток, который ассоциируется с роскошью, но при этом остается доступным по цене. Название Люкс связано с идеей легкости, праздника и современного стиля. Бренд быстро выделился благодаря необычному подходу к купажу: в состав некоторых версий был добавлен сорт Гевюрцтраминер, который редко используется в классической испанской каве. Это придало напитку яркие цветочные и фруктовые оттенки. Для производства применяется метод Шарма. Вторичное брожение проходит в герметичных резервуарах, что помогает сохранить свежесть винограда и мягкую игру пузырьков. Под маркой Lux выпускаются белые и розовые игристые вина с сухим и полусухим стилем. Они отличаются чистым фруктовым профилем, легкой текстурой и выразительным ароматом.

Сегодня Lux Sparkling считается заметным современным брендом в категории доступных игристых вин. Он ориентирован на молодую аудиторию, праздничные события и гастрономические эксперименты. Продукция экспортируется в страны Европы, Азии и Америки вместе с другими проектами Cofama. Популярности бренда помогает яркий дизайн бутылок и необычный стиль, который отличается от традиционной испанской кавы. Линейка Люкс часто воспринимается как альтернатива итальянскому просекко, однако каталонское происхождение и более сложный купаж делают вкус этого игристого вина плотнее и выразительнее. Важной особенностью проекта остается сочетание эффектной подачи, современной стилистики и стабильного качества, благодаря чему Lux используют как аперитив, подарок или центральный напиток праздничного вечера.