Биттер Фи Бразерс Хабанеро 0.15 л — это острый и в то же время сбалансированный напиток, созданный на основе зрелых хабанеро в сочетании с травами. При производстве используется двойная мацерация: сначала шесть недель выдержки чили в нейтральном спирте, затем повторное настаивание с добавлением корней, коры и специй, что придаёт биттеру глубокий и многослойный вкус. Мастера используют плоды, выращенные на вулканических почвах с рисовыми террасами: специфический терруар обеспечивает хабанеро яркую, слегка сладковатую остроту с дымными оттенками минералов, отражающих климат и состав грунта региона.

• Цвет: насыщенный янтарный с рубиновыми проблесками.
• Аромат: острый, с оттенками копчёного перца, тропических фруктов и лёгких цветочных нот.
• Вкус: мощный, зрелый хабанеро с перечным акцентом, мягко обрамлённый травяной горчинкой и лёгкой сладостью.
• Гастрономические сочетания: идеально сочетается с крепкими сырами, шоколадом с высоким содержанием какао и маринованными закусками.
• Температура сервировки: комнатная (18–20 °C).