Главная>
КОНЬЯК>
АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК>
Айвазовский>
Aivazovsky 7 years old - коньяк Айвазовский 7 лет 0.25 л

Коньяк Aivazovsky 7 лет 0,25 л посвящён выдающемуся художнику Ивану Константиновичу Айвазовскому и выпускается на армянском предприятии MAP, история которого ведётся с 1945 года. Для создания используются белые автохтонные сорта, выращенные в Араратской долине. Этот регион отличается большим количеством солнечных дней, значительными перепадами температур между днём и ночью и благоприятными условиями для накопления ароматических веществ в ягодах. Производство включает двойную перегонку в шарантских аламбиках с отбором наиболее качественной средней фракции спиртов. Дальнейшее созревание проходит в бочках из кавказского дуба не менее семи лет. За это время напиток приобретает глубину, мягкость и характерные древесно-пряные черты. Небольшой формат бутылки удобен для знакомства с армянскими традициями выдержанных дистиллятов.

Сорта винограда: грузинские и армянские вариации.
Цвет: глубокий янтарно-золотой с тёплыми медными отблесками.
Аромат: насыщенный и выразительный, с нотами сушёных яблок, спелой груши, обжаренного ореха, ванили, какао и корицы.
Вкус: плотный и гармоничный, с акцентами зрелых фруктов, сладких специй, древесины и шоколадных нюансов, дополненными мягкой шелковистой текстурой.
Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясными деликатесами, десертами на основе шоколада, спелыми абрикосами и качественным кофе.
Температура подачи: 18–20 °С.