Коньяк Lheraud VS 0,7 л в п/у производится французским предприятием, ведущим историю с 1810 года и работающим преимущественно со спиртами из зоны Petite Champagne. Этот субрегион отличается известково-глинистыми почвами и умеренным климатом, благодаря которым виноград сохраняет хорошую кислотность и ароматическую свежесть. Для создания напитка используют спирты только с собственных виноградников хозяйства. Перегонка проходит традиционным методом в медных шарантских аламбиках. Затем дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее двух лет, что соответствует категории Very Special. Дом придерживается классического подхода к выдержке и стремится сохранить естественный фруктовый характер молодых спиртов без чрезмерного влияния древесины.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: светло-янтарный с золотистыми отблесками.
- Аромат: чистый, с нотами акациевого мёда, липового цвета и молодого дуба.
- Вкус: свежий, с тонами зелёного яблока, груши, белого винограда и лёгкими перечными нюансами.
- Гастрономические сочетания: мягкие сыры, фруктовые закуски, паштеты из птицы, десерты с грушей.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
