Главная>
КОНЬЯК>
Lheraud>
Lheraud Cognac Petite Champagne 1963 - коньяк Леро Птит Шампань 1963 года 0.7 л

Коньяк Lheraud Cognac Petite Champagne 1963 gift box 0.7 l – уникальный редкий алкоголь, который производится исключительно из винограда сортов Уни Блан и Фоль Бланш, выращенного в субрегионе Пти Шампань в самом сердце региона Cognac. Именно этот терруар с его богатыми известняковыми почвами и благоприятным микроклиматом позволяет получать урожай исключительного качества. Только самые спелые и здоровые ягоды собираются вручную и отправляются на дальнейшую переработку. Виноград подвергается медленной ферментации при строго контролируемых условиях температуры и pH. Полученный спирт проходит двойную перегонку в медных кубах по традиционной шарантской методике. Полученный после дистилляции алкоголь помещается в бочки из лимузенского дуба, где выдерживается в течение десятилетий. Медленное взаимодействие с древесиной, колебания температуры и влажности воздуха придают коньяку уникальные ароматические и вкусовые характеристики. Перед розливом в бутылки алкоголь подвергается тщательному купажированию. Лучшие спирты смешиваются в строго определённых пропорциях, чтобы создать идеально сбалансированный и гармоничный коньяк крепостью 45%.

Цвет: глубокий янтарный с золотистыми отблесками.
Аромат: сложный и многогранный, с нотами пряностей, ванили и тонким намеком на древесные оттенки.
Вкус: бархатистый и насыщенный, сбалансированный, элегантный, с доминирующими тонами сушеных фруктов, лакрицы, специй и дубовых нюансов.
Гастрономические сочетания: прекрасно сочетается с темным шоколадом, сигарами, зрелыми сырами. Также может служить отличным дижестивом.
Температура сервировки: 18-20 градусов.