Коньяк Lheraud Cognac Fins Bois 1982 г. 0,7 л в п/у произведён французским домом Леро из спирта урожая 1982 года, собранного в субрегионе Fins Bois. Эта зона отличается более мягкими почвами с содержанием глины и известняка, благодаря чему дистилляты созревают быстрее и сохраняют яркий фруктовый профиль. Винокурня, основанная в 1810 году, известна выдержкой винтажных спиртов в старых дубовых бочках без чрезмерного влияния древесины. После традиционной перегонки в медных шарантских аламбиках спирт десятилетиями развивался в погребах хозяйства. Такой подход позволяет сохранить баланс между зрелостью выдержанного напитка и природной свежестью исходного винограда. Винтаж 1982 года относится к более лёгкому и открытому стилю по сравнению со старыми релизами Grande Champagne.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: золотисто-янтарный с мягкими медовыми бликами.
- Аромат: свежий и тонкий, с нотами липового цвета, мёда, засахаренного лимона и молодого дуба.
- Вкус: гармоничный, с акцентами груши, белого персика, айвы и лёгкими пряными нюансами имбиря.
- Гастрономические сочетания: фруктовые десерты, мягкие сыры, миндальная выпечка, паштеты из птицы.
- Температура подачи: 20–22 °С.
Скопировать ссылку
