Ром Captain Morgan Gold 0,5 л — пряный алкогольный напиток на основе карибских ромовых спиртов, выпускаемый под маркой британской компании Diageo. Для производства используют мелассу сахарного тростника. Ее сбраживают с добавлением дрожжей, после чего полученную жидкость перегоняют в ректификационных колоннах. Ромовые спирты выдерживают в обожженных бочках из белого дуба, затем купажируют. В состав добавляют натуральные ароматические компоненты, включая ваниль и пряности. Точная рецептура и продолжительность выдержки не раскрываются. Напиток отличается мягким, умеренно сладким характером с выраженными ванильными и пряными нотами.
- Цвет: золотисто-янтарный, с теплым медовым тоном.
- Аромат: сладковатый, с нотами натуральной ванили, коричневого сахара, сухофруктов, пряностей и легкими древесными акцентами.
- Вкус: мягкий, умеренно сладкий, с выраженными мотивами ванили, карамелизированного сахара, сухофруктов и согревающих специй. Послевкусие гладкое, с легкими дубовыми нюансами.
- Гастрономические сочетания: пицца с мясными начинками, свиные ребрышки в сладком соусе, курица на гриле, фруктовые десерты, шоколадные пирожные. Напиток также сочетается с колой и лаймом.
- Температура подачи: 16–18 °С в чистом виде или охлажденным со льдом.
Скопировать ссылку
