Ром Mezan Guyana 2011 г. 0,7 л в п/у выпущен ограниченным тиражом, который составил 5500 бутылок с индивидуальными порядковыми номерами. Напиток создан из урожаев сахарного тростника одного года сбора. На заводе в Гайане из растительного сырья получили сусло, которое ферментировали и перегнали в четырехколонных перегонных кубах. Выдержка осуществлялась в два этапа: три года –  в регионе производства дистиллятов и 8 лет – на европейском заводе. После 11-летнего старения в бочках из-под бурбона спирты смешали, разбавили питьевой водой до крепости 46 градусов и бутилировали без холодной фильтрации. Сахар и красители в ром не добавлялись.
 

• Цвет: ярко-золотой, с янтарными бликами.
• Аромат: элегантный, с нотами абрикоса и белых фруктов, горячих специй, меда и ванили.
• Вкус: округлый, сбалансированный, с дубовыми и пряными намеками, мотивами сухофруктов и продолжительным теплым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется употреблять в качестве дижестива, соло или под сигару, а также в компании пикантных закусок и сыров.
• Температура подачи: 18-20 °С.