Виски The Whistler Double Oaked Irish Whiskey представляет собой купажированный ирландский напиток, выпускаемый винокурней Boann Distillery в графстве Мит на восточном побережье Ирландии. Релиз также известен под полным названием Distillers Select Double Oaked и входит в основную линейку бренда The Whistler. Купаж составлен из 80% зернового виски (на основе кукурузы) и 20% односолодового виски, прошедших тройную дистилляцию. Название Double Oaked отсылает к фирменной двойной выдержке в дубовых бочках: первоначально оба компонента созревают раздельно не менее 3 лет в бочках из-под американского бурбона, после чего соединяются и проходят финишное дозревание около 6 месяцев в хересных бочках Олоросо. Такой подход придаёт напитку дополнительную глубину, мягкие десертные оттенки и сбалансированную дубовую структуру. Розлив осуществлён без холодной фильтрации и без добавления карамельного красителя. Крепость 40%, объём бутылки 0,7 л.

• Цвет: тёплый золотисто-янтарный оттенок с медовыми бликами.
• Аромат: ноты сладковатой ванили, цветочного мёда и поджаренного дуба переплетаются с тонами мягкой карамели, спелых фруктов и лёгких пряностей.
• Вкус: округлый и сливочный, демонстрирует черты конфет-ирисок, печёного яблока, тёплых специй, медовых орехов и засахаренной апельсиновой цедры, завершаясь долгим тёплым финалом с деликатной древесной сухостью.
• Гастрономическое сочетание: напиток подходит на роль дижестива, для подачи в чистом виде или со льдом, а также в составе классических коктейлей; хорошо раскрывается в паре с твёрдыми сырами, копчёностями, тёмным шоколадом и десертами на основе карамели или яблок.
• Температура сервировки: 18-20 °C.