Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Испанское шампанское>
Josep Masachs>
Josep Masachs DO Cava Catalunya Gran Reserva Brut Nature - игристое вино Джозеф Масакс ДО Кава Каталунья Гран Резерва брют натюр 0.75 л

Josep Masachs DO Cava Catalunya Gran Reserva Brut Nature 0,75 л – белое шампанское с продолжительным сроком выдержки. Спиртное купажируется из трех сортов автохтонного испанского винограда, лозы которого выращиваются в Каталонии, в регионе Кава. На винодельне практикуется французская технология шампанизации, предполагающая насыщение газом в бутылках. Вино созревает на дрожжевом осадке 3,5 года и содержит минимальное количество остаточного сахара – около 1%.

Сорта винограда: Парельяда, Макабео, Чарелло.
Цвет: лимонно-желтый, с мелким обильным перляжем.
Аромат: интенсивный, с нотами тостов, сухофруктов и дымка.
Вкус: объемный, со свежей кислинкой, с мотивами спелых и вяленых фруктов, поджаренного белого хлеба, с долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива, можно подавать с морепродуктами, деликатесами средиземноморской кухни.
Температура подачи: 6-8 °С.