Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Испанское шампанское>
Josep Masachs>
Josep Masachs DO Cava Catalunya Brut - игристое вино Джозеф Масакс ДО Кава Каталунья Брют 0.75 л

Josep Masachs DO Cava Catalunya Brut 0,75 л – белое шампанское-брют, изготавливаемое на винодельне в Каталонии, в регионе Cava. На производство напитка идут урожаи местного винограда популярных сортов с собственных угодий компании. Технология винификации основана на методе шампанизации, когда после первичного брожения в стальных емкостях вино разливается по бутылкам и там уже насыщается углекислотой. Особую изысканность букету спиртного придает выдержка на дрожжевом осадке в течение 10 месяцев.

Сорта винограда: Чарелло, Макабео, Парельяда.
Цвет: бледно-золотистый.
Аромат: сложный, с мотивами белых цветов и сдобной дрожжевой выпечки.
Вкус: свежий, элегантный, с цветочно-фруктовыми мотивами и стойким, слегка покалывающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с белым мясом, овощами, морепродуктами, холодными закусками.
Температура подачи: 8-10 °С.