Игристое белое сладкое вино Ontanon Quinto Pino Frizzante 0,75 л выпускается испанской бодегой, расположенной в Риохе. Для этого напитка выбран сорт Вердехо, который растёт на высокогорных участках Сьерра-Ерга (около 700 метров над морем). Почвы здесь неоднородные, что придаёт будущему вину дополнительную сложность. Сбор урожая проводят затемно, чтобы ягоды не нагревались и сохранили природную кислотность. Далее следует аккуратное прессование и кратковременная мацерация на холоде — так извлекаются основные ароматические вещества. Брожение останавливают искусственно, чтобы в напитке осталось достаточно сахара. Именно этот приём определяет сладкий профиль и лёгкость вина. Вторичное брожение в герметичных автоклавах создаёт приятную, нежную игристость. 

• Сорт винограда: Вердехо.
• Цвет: соломенно-жёлтый.
• Аромат: свежий, с оттенками цитрусовых, белых цветов и тропических фруктов.
• Вкус: легкий, мягкий, фруктовый, с приятной невязчивой сладостью.
• Гастрономические сочетания: аперитив, подходит к фруктовым десертам, морепродуктам и блюдам из рыбы.
• Температура сервировки: 6-10 °C.