Виски зерновой Kujira Ryukyu 10 Years Old 0,7 л в п/у рождается в теплом и влажном субтропическом климате самого южного региона Японии – острова Окинава, входящего в состав архипелага Рюкю. На создание напитка идут урожаи длиннозерного риса Индика, который замешивается с водой, закваской кодзи, дрожжами авамори и сбраживается на протяжении 10-14 дней. Полученное сусло мороми дважды перегоняется в традиционных кубах и выдерживается не менее 10 лет в новых бочках из американского белого дуба. Изготовленный с японской щепетильностью и мастерством, накопленным в течение нескольких столетий, образец спиртного был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе San Francisco World Spirits Competition 2021 и серебряными наградами в соревнованиях International Spirits Challenge 2020 и International Wine & Spirits Competition 2021.
 

• Цвет: глубокий темно-янтарный.
• Аромат: сладко-пряный, с мотивами тростникового сахара, меда, дубовой бочки и десертных специй.
• Вкус: мягкий, с нотками свежеиспеченного хлеба, лакрицы, карамельного соуса и корицы, завершается долгим послевкусием, легкая горчинка которого уравновешивает маслянистую сладость напитка.
• Гастрономические сочетания: как дижестив, в чистом виде или с каплей воды для раскрытия вкуса.
• Температура подачи: 18-20 °С.