Виски зерновой Kujira Ryukyu 5 Years Old 0,7 л в п/у – сувенирное издание крепкого японского спиртного на основе длиннозерного риса сорта Индика. На производство напитка идут урожаи, собранные в субтропическом терруаре острова Окинава – самого южного региона страны. Сырье сбраживают 10-14 дней с рисовой закваской кодзи и дрожжами авамори, получая сусло мороми, которое затем два раза перегоняют в медном кубе. Выдержка дистиллятов проводится в американских дубовых бочонках. Пятилетние спирты купажируют, разбавив умягченной водой для понижения крепости до 43 градусов. Разливают напиток без холодной фильтрации и добавления карамельного колера. За свою безупречную органолептику образец получил золото и серебро на международных конкурсах San Francisco World Spirits Competition 2021 и International Wine & Spirits Competition 2021 соответственно.
 

• Цвет: выразительный темно-янтарный.
• Аромат: сладкий, с мотивами специй, ванили, карамели, лакрицы и древесины.
• Вкус: гладкий, стойкий, с легкими танинами, чарующими нотками ириски и ванильного стручка, теплым благородным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: в роли дижестива, без закусок, с каплей воды.
• Температура подачи: 18-20 °С.