Виски Highland Queen

Виски Highland Queen – это очень известный скотч, который может быть как односолодовым, так и купажированным. Он появился ещё в конце XIX века благодаря Родерику Макдональду, выдающемуся бленд-мастеру. Этот человек и стал основателем компании Glenmorangie, названной так в честь одноимённой старинной дистиллерии. Именно на ней по сей день изготавливают виски Хайленд Квин, который в середине прошлого столетия приобрёл такую широкую известность, что стал одним из самых узнаваемых скотчей во всём мире. Даже не стоит пытаться перечислить все награды, которые данный напиток завоевал более чем за 120 лет своего существования.

Хайленд Квин виски может состоять из 15-20 спиртов, из которых большая часть является солодовыми. Смешивание дистиллятов осуществляется по рецептам, составленным ещё отцом-основателем торговой марки. После купажирования алкоголь отправляется созревать в дубовые бочки, в которых ему суждено провести не менее 3 лет. Что касается максимального возраста виски Highland Queen, то он может составлять более 30 лет. По достижении оптимальной зрелости данный скотч разбавляется очищенной природной водой до крепости, составляющей стандартные 40 градусов.

В зависимости от длительности выдержки, виски Хайленд Квин имеет светло-золотистый или насыщенно-янтарный цвет. В букете напитка преобладают согревающие сладкие нотки с оттенками мёда, апельсина и коричных специй. Мягкое послевкусие отдаёт нюансами карамели. Аромат данного скотча пленит выразительными оттенками цветочного нектара, яблок и миндаля.

Этот чудесный напиток назван в честь шотландской королевы Марии Стюарт — очень видной исторической фигуры. Как известно, эта монаршая особа была опытной наездницей, потому на логотипе виски Highland Queen мы можем увидеть её верхом на лошади. Вообще, оформление напитка представляет поистине королевский выбор — данный скотч разливается не только в стандартные бутылки 0,7 л, но и в совсем крошечные сосуды по 50 мл, которые станут достойным пополнением коллекции любого алкоминималиста. Виски Хайленд Квин упаковываются производителем в картонные коробки, металлические тубы и деревянные ларцы! Это делает его превосходным подарком, который непременно понравится не только поклонникам торговой марки, но и всем ценителям качественного скотча с богатой историей!