Виски Lagavulin

Виски Lagavulin – односолодовый молт Шотландии, который относится к числу элитных островных разновидностей. Его изготавливает старейшая вискикурня на территории острова Айла. В середине 18 века здесь было развернуто масштабное производство скотча – на небольшом побережье было сосредоточено порядка 20 хозяйств, однако ужесточение закона по выпуску алкоголя привело к тому, что на острове Айла остались лишь два предприятия, которые объединилась и выпустили обновленный продукт, получивший название виски Лагавулин. На протяжении столетий качество элитного напитка остается неизменно высоким, а вкус приобретает все более сложное и богатое звучание. Мощный профиль островного молта не раз отмечался опытными экспертами на престижных мировых конкурсах – на счету бренда множество золотых и серебряных медалей. Ежегодный объем производства вискикурни составляет 2 млн л виски, который поставляется во все крупные города мира.

Отменное звучание напитка – результат кропотливого труда лучших специалистов Шотландии. Ячмень для его создания сушится над торфом, что определяет сложность вкуса и привносит характерные копченые нотки. В результате двойной дистилляции алкоголь приобретает более выраженный и сложный букет, а последовательная выдержка в бочках из-под бурбона и хереса Олоросо придает ему особые тона спелых фруктов и ягод. Знатоки отметают, что вкус премиального виски Lagavulin – это изысканная композиция, в которой переплетаются отголоски минералов, дубовые мотивы, утонченная фруктовая сладость и деликатные торфяные штрихи.