Виски Peat Chimney

Виски Peat Chimney — торговая марка оригинального скотча, предлагаемого в формате Blended Malt. В составе вариаций объединены отборные ячменные дистилляты, созданные на разных вискикурнях островных и материковых регионов Шотландии. Производством спиртного занимается известная компания Wemyss Malts, возглавляемая представители семьи Уэмисс. На данный момент предприятие функционирует в виде холдинга, под началом которого работают 4 вискикурни.

Премиальный виски Пит Чимни разливается по бутылкам при крепости 46 и 57%, поэтому перед употреблением его можно разбавить небольшим количеством артезианской воды. Изготовление осуществляется посредством выдержки спиртов в дубовых бочонках сроком от 3 до 12 лет. Стадия холодной фильтрации не применяется. В букете могут проявляться дымные или пряные отголоски, смешанные с гармоничными намеками марципана, свежих и засахаренных фруктов, бисквита. Послевкусие долгое, согревающее. Виски Peat Chimney красивого золотисто-янтарного цвета рекомендуется употреблять при комнатной температуре (20-22 °) как дижестив в чистом виде или в сочетании с сигарой. Продукция реализуется в фирменных пузатых бутылках объемом 0,7 л, которые комплектуются гифт-боксами из серебристого картона или тубами.